چرا هود مکش ندارد؟ علت کاهش قدرت مکش و راه‌های افزایش آن

هود آشپزخانه یکی از کاربردی ترین لوازم خانگی در آشپزخانه های امروزی است، استفاده از هود کمک می کند که بخار، دود، چربی و بوی غذا را به بیرون منتقل کند و فضای آشپزخانه را تازه و دلپذیر می کند، گاهی اوقات ممکن است هود مکش کافی و یا اصلاً مکش نداشته باشد، در این صورت علاوه بر باقی ماندن بوی غذا در فضای آشپزخانه، چربی ها هم به مرور روی کابینت و دیوار می نشینند.

در این مقاله به این سؤال که چرا هود مکش ندارد پاسخ خواهیم داد علت کاهش قدرت مکش و راه‌های افزایش مکش هود را عنوان خواهیم کرد.

مهم ترین دلایل کاهش مکش هود آشپزخانه

1. انسداد فیلتر هود

فیلترها از مهم ترین قطعات هود ها هستند که نقش مهمی در جذب ذرات چربی غذا و ذرات معلق در هوا دارند، در صورتی که فیلتر هود ها به صورت منظم تمیز نشود، تجمع این ذرات بر روی هود باعث عدم جریان صحیح هوا می شود، از این جهت گرفتگی فیلتر هود از مهم ترین دلایل کاهش مکش هود مطرح می شود.

راه حل

برای رفع این مشکل توصیه می شود هر 2 تا 4 هفته یکبار فیلتر فلزی هود آشپزخانه تان را با مایع ظرفشویی و آب داغ بشویید، در صورتی که هودتان با فیلترهای زغالی کار می کند لازم است هر 6 ماه تا یکسال یک بار آن ها را تعویض کنید.

2. خرابی فیلتر زغالی یا پر شدن آن

برخی از مدل های هودها که خروجی رو به بیرون ندارند برای جذب بو از فیلتر زغالی استفاده می شود، فیلترهای زغالی با گذشت زمان پر می شوند و در این صورت ظرفیت و توان جذب بو و ذرات را ندارند.

راه حل

فیلترهای زغالی قابلیت شستشو ندارند، از این جهت توصیه می شود تعویض فیلتر زغالی هود را مطابق با راهنمای شرکت سازنده انجام دهید، در صورت نیاز میتوانید از تکنسین های مجرب و متخصص کمک بگیرید.

3. انسداد مسیر خروج هوا

در صورتی که مجرای خروج هوا به دلایل مختلفی از جمله خم شدگی بیش از حد، گرفتگی با گرد و خاک و اشیا دچار انسداد شده باشد، هوای مکیده شده نمی تواند به خوبی خارج شود.

راه حل

برای رفع این مشکل کافی است مسیر خروج هوا را بررسی کرده، لوله ها را بررسی، تمیز یا بازسازی کنید، پیشنهاد می شود همواره استفاده از لوله های استاندارد و صافی که کمترین انحنا را داشته باشند باعث افزایش مکش هود می شوند.

4. خرابی و ایراد موتور هود

گاهی اوقات انسداد موتور هود یا فرسودگی آن باعث اختلال در عملکرد آن می شود، در صورتی که صدای موتور هود تغییر کرده یا موتور هود هیچ صدایی ندارد احتمالاً دچار ایراد و خرابی شده است.

راه حل

در صورتی که متوجه ایراد و خرابی در موتور هود تان شده اید توصیه می شود عیب یابی و تعمیر هود را به تکنسین های مجرب و حرفه ای بسپارید تا هود تعمیر و در صورت نیاز تعویض شود.

عدم نصب صحیح هود

در صورتی که هود به صورت غیراصولی یا اشتباه نصب شده باشد، مکش هود تا حد زیادی کاهش پیدا می کند، فاصله کم یا زیاد هود از اجاق گاز از دیگر دلایل اختلال در عملکرد مکش هود محسوب می شود.

راه حل

فاصله استاندارد هود تا اجاق گاز 65 تا 75 سانتی متر است، از نصب هود در ارتفاع صحیح مطمئن شوید، توجه کنید که زاویه هود نیز باید مطابق دستورالعمل سازنده باشد.

راه های افزایش قدرت مکش هود

برای بهبود قدرت مکش هودتان، در این بخش تعدادی نکته ساده و کاربردی را معرفی خواهیم کرد.

1. تمیزکاری منظم فیلتر ها

با استفاده از فیلتر تمیز مکش هودتان را دوچندان کنید، برای داشتن فیلتری تمیز ماهی یکبار فیلتر هود را با آب داغ و مایع ظرفشویی بشویید تا چربی ها به طور کامل از بین بروند.

2. تعویض فیلتر زغالی در زمان مناسب

در صورت پر شدن فیلتر زغالی آن را در سریع ترین زمان ممکن تعویض کنید تا کشش هود بهبود پیدا کنید.

3. بررسی مسیر خروجی هود

مسیر خروجی هود از جمله لوله ها و خروجی هوا باید تمیز و بدون هیچ پیچ و تابی باشند، ضمن این که هر چه این مسیر کوتاه تر و صاف تر باشد مکش قوی تر خواهد بود.

4. استفاده از دور مناسب هود

برای غذاهای چرب و سرخ کردنی از دورهای بالا در هود استفاده کنید، تا چربی و بخار سریع تر از فضا خارج شوند.

روشن کردن هود قبل از شروع پخت‌وپز

پیشنهاد می شود برای مکش بهتر هود را 5 تا 10 دقیقه قبل از شروع آشپزی روشن کنید، تا جریان هوا آماده شده و مکش بیشتر شود.

سخن پایانی

هود آشپزخانه از کاربردی ترین لوازم خانگی است که در حفظ تمیزی، هوای تازه و زیبایی آشپزخانه نقش مهمی ایفا می کند، کاهش مکش هود علاوه بر اختلال در عملکرد دستگاه باعث اختلال در بهداشت آشپزخانه تان می شود، از این جهت تنها با رعایت نکاتی که در مقاله ذکر شدند میتوانید عملکرد هودتان را بهبود ببخشید.

منبع: دکتر آچار